Bzy czarne są niewymagające w uprawie, dlatego cieszą się dużą popularnością. Odmiana „Black Tower” jest wolno rosnącym krzewem kwitnącym, który świetnie sprawdza się w niewielkich ogrodach.
Roślina dorasta do 3m wysokości oraz osiąga ładny kolumnowy pokrój. Jest to odmiana wolno rosnąca. Liście posiadają zachwycające kolory. Młode mienią się zielonkawo, przechodząc następnie w kolory ciemnopurpurowe oraz różne odcienie czerni. Potrafią one dorastać do 20 cm i ślicznie kontrastują ze świeżymi i jasnymi różowymi kwiatami. „Black Tower” zakwita w połowie czerwca. W tym okresie prezentuje się zjawiskowo, gdyż kwiatostany tworzą urocze baldachimy. Jest to również roślina miododajna, wydzielająca przyjemny cytrynowy zapach. Bez rodzi kuliste czarne owoce, które pojawiają się w sierpniu i można z nich przygotowywać domowe przetwory. „ Black Tower” preferuje stanowiska nasłonecznione. W półcieniu radzi sobie całkiem nieźle ale zakwita nieco słabiej. Ta odmiana rośnie dobrze na glebach żyznych, które są przepuszczalne i wilgotne, bogate w związki mineralne. Nie jest jednak krzewem bardzo wymagającym i jest w stanie egzystować w mniej dogodnych warunkach. Roślina jest mrozoodporna i dobrze radzi sobie z zanieczyszczeniami powietrza. Wykorzystywana jest do nasadzenia pojedynczego i grupowego.
Bez czarny „Black Tower” posiada zjawiskowy i piękny pokrój oraz ubarwienie liści. Jest świetnym akcentem kolorystycznym w ogrodach i na rabatach. Pod koronami bzów zasadza się również irysy, które tworzą wspólnie cudowne kompozycje. Odporność rośliny stawia ją również jako oczywisty wybór do nowoczesnych przestrzeni miejskich.