Hortensja ogrodowa, zwana również wielkolistną, jest krzewem, który osiąga ok. 1 m wysokości i podobną szerokość. Pochodzi z Dalekiego Wschodu. Odznacza się oryginalnymi kwiatostanami o intensywnej barwie. Kwiaty, najczęściej płonne i duże, zebrane są w gęste, wypukłe kwiatostany, średnicy do 20 cm. Pojawiają się na ubiegłorocznych pędach od czerwca do lipca, czasem do września i długo utrzymują się na gałęziach. Przybierają różne odcienie barwy białej, niebieskiej, różowej i czerwonej. Zabarwienie kwiatów zależy również od absorpcji jonów glinu Al3+ i odczynu gleby. Na glebach silnie kwaśnych kwiaty niektórych odmian są zazwyczaj intensywnie niebieskie lub niebieskofioletowe, na słabo kwaśnych i obojętnych – niebiesko-różowe, różowe i czerwone. Ozdobą krzewu są również liście – mięsiste, duże, ciemnozielone, szeroko jajowate i piłkowane. Jesienią przebarwiają się zazwyczaj na pomarańczowożółto lub fioletowopurpurowo. Hortensja ogrodowa może być sadzona jako soliter i w zgrupowaniach. Dobrze wygląda w towarzystwie innych gatunków hortensji, zimozielonych krzewów i bylin o pastelowych kwiatach. Nadaje się do tworzenia niskich żywopłotów i uprawy w pojemnikach. Najlepiej rośnie na stanowisku półcienistym i osłoniętym, na glebie żyznej, torfiastej, lekko wilgotnej. Nie toleruje gleb zasadowych. Nie jest w pełni odporna na mróz. Warto okrywać ją na zimę np. agrowłókniną lub chochołem. Na wiosnę należy wyciąć jedynie zaschnięte pędy i resztki zeszłorocznych kwiatostanów.